News e Eventi
I sapori dell'olio - Rassegna sull'Extravergine
I sapori dell'olio è il tema della prima rassegna sull'extravergine promossa e organizzata dalla Cooperativa Terre dell'Etruria. Un'evento pensato per celebrare e promuovere la cultura dell’olio di oliva. La rassegna si svolgerà il 19 e 20 Novembre a Castagneto Carducci (LI) presso la sede della Cooperativa, nel frantoio di Donoratico.
Il programma della due giorni è...
Corsi di avvicinamento all'assaggio dell'Olio Extra Vergine di Oliva
Un'occasione imperdibile per gli appassionati di olio extravergine di oliva: la Cooperativa Terre dell'Etruria organizza tre incontri formativi per scoprire i segreti dell'assaggio e della degustazione di questo prezioso alimento.
Durante gli incontri, si potranno apprendere le caratteristiche tecniche dell'olio, le fasi di lavorazione in frantoio e le strategie di...