Quali ortaggi trapiantare nel mese di febbraio?
Febbraio è il mese che chiude la stagione invernale: con marzo si apre la primavera, periodo in cui si intensificano i lavori nell’orto.
In talune zone a febbraio persiste ancora il freddo e si possono verificare gelate. Febbraio quindi non offre la possibilità di fare molti trapianti in pieno campo senza opportuna protezione.
Diverso è invece il discorso per quanto riguarda il frutteto, visto che questo mese è ideale per mettere a dimora molti alberi da frutto disponibili nei nostri punti vendita.
Nell’orto direttamente a febbraio si possono mettere alcuni legumi molto resistenti (ceci, fave e piselli), i bulbi di aglio, lo scalogno e le cipolle in bulbilli.
In zone più riparate è possibile procedere con i primi trapianti di insalate, cicorie e cipolle. La gran parte delle altre piante soffrirebbe le basse temperature.
Febbraio inoltre è il mese in cui possiamo iniziare a seminare le prime patate.
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